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Nos plats sont «fait maison» et élaborés Sur place
à partir de produits bruts.
Nos Suggstions du moment
Le jambon persillé de Bourgogne sur salade 15.00 €
La cuisse de lapin Braisée à la moutarde et estragon 21.50 €
Entrées :
Les escargots de Bourgogne en coquilles préparés par nos soins
Par 6 = 9.50 € ou Par 12= 19.00 €
Les Véritables œufs en meurette 18.50 €
La Salade verte du moment 8.50 €
Le Foie Gras de canard poêlé & Griottines de Fougerolles 30.50 €
(Verre de Sauterne Clos L’abeilley 2017) 8.00 €
Le croustillant d'escargots aux pleurotes 19.50 €
Poissons:
Le Filet de Sandre, sauce à l'Epoisses 28.50 €
Le filet de Daurade Royale 26.00 €
Viandes :
Le Traditionnel Boeuf Bourguignon 28.00 €
Le Magret de canard aux Cassis 28.50 €
Le Rognon de veau rôti au Verjus 22.00 €
La Trilogie d'Oeufs pochés 20.00 €
(Sauce Meurette,Epoisses ,Crémant de bourgogne )
Fromages :
L'assiette de fromages de Bourgogne 11.00 €
28 rue Caroline Aigle (Anciennement rue Basse) 21220 Chambolle-Musigny - Tél. : 03 80 62 86 26